El Grupo de Estrés Oxidativo (NUCOX) con miembros de la Universidad de las Illes Balears, el CIBEROBN, el IUNICS y el Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa), Análisis Clínicos del Hospital Universitario Son Espases, Enfermería del Hospital de Manacor y Atención Primaria de Mallorca han publicado un análisis longitudinal y sostenible sobre el asteatótica asociada a disfunción metabólica (MASLD).