El Grupo de Estrés Oxidativo (NUCOX) con miembros de la Universidad de las Illes Balears, el CIBEROBN, el IUNICS y el Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) y Atención Primaria de Mallorca han publicado un estudio longitudinal sobre el impacto de la conducta alimentaria y los hábitos sedentarios de los niños y niñas describiendo obesidad.