{"id":134204,"date":"2025-06-16T08:28:23","date_gmt":"2025-06-16T07:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/helloproject.es\/vigilancia\/cerca-del-80-de-los-alimentos-infantiles-en-espana-no-cumple-con-los-criterios-de-la-oms\/"},"modified":"2025-06-16T08:28:23","modified_gmt":"2025-06-16T07:28:23","slug":"cerca-del-80-de-los-alimentos-infantiles-en-espana-no-cumple-con-los-criterios-de-la-oms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/helloproject.es\/vigilancia\/cerca-del-80-de-los-alimentos-infantiles-en-espana-no-cumple-con-los-criterios-de-la-oms\/","title":{"rendered":"Cerca del 80\u202f% de los alimentos infantiles en Espa\u00f1a no cumple con los criterios de la OMS"},"content":{"rendered":"

La mayor\u00eda de los alimentos que se comercializan en Espa\u00f1a para ni\u00f1os menores de tres a\u00f1os son de baja calidad nutricional y no cumplen con los est\u00e1ndares que marca la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n

As\u00ed lo indica un estudio liderado por la Universidad Rovira i Virgili (URV) (Espa\u00f1a) junto con el Instituto de Investigaci\u00f3n Sanitaria Pere Virgili (IISPV) y el CIBER de Obesidad y Nutrici\u00f3n (CIBEROBN), que advierte que estos productos deber\u00edan cambiar su forma de promocionarse.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

An\u00e1lisis de m\u00e1s de 800 alimentos<\/h2>\n

Para realizar el estudio, que se ha publicado en el\u00a0European Journal of Pediatrics, se han analizado 830 alimentos para lactantes y ni\u00f1os peque\u00f1os disponibles de\u00a0marcas vendidas por los principales minoristas en Espa\u00f1a.<\/p>\n

Detectaron problemas repetitivos en estos alimentos, como un elevado contenido en az\u00facares a\u00f1adidos, bajo aporte cal\u00f3rico y poca densidad energ\u00e9tica<\/p>\n

El equipo investigador detect\u00f3 problemas nutricionales repetitivos en estos alimentos, como un elevado contenido en az\u00facares a\u00f1adidos (de forma frecuente a trav\u00e9s de zumos concentrados), bajo aporte cal\u00f3rico y poca densidad energ\u00e9tica.<\/p>\n

En general, solo el 23 % cumpli\u00f3 con todos los est\u00e1ndares nutricionales del Modelo de Perfiles de Nutrientes y Promoci\u00f3n (NPPM) de la OMS para la Regi\u00f3n Europea.\u00a0Alrededor del 60 % de los productos ten\u00edan un contenido excesivo de az\u00facar\u00a0y el 98 % de los pur\u00e9s de frutas y verduras deber\u00edan llevar una advertencia por su alto contenido de az\u00facares, seg\u00fan los investigadores.<\/p>\n

El 98 % de los pur\u00e9s de frutas y verduras deber\u00edan llevar una advertencia por su alto contenido de az\u00facares<\/p>\n

Adem\u00e1s, una de cada cuatro comidas saladas presentaba deficiencia de prote\u00ednas y una de cada cuatro comidas al d\u00eda presentaba deficiencia energ\u00e9tica. Aunque solo el 7 % y el 2 % exced\u00edan los l\u00edmites de sodio y grasa, respectivamente.\u00a0<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Etiquetado confuso<\/h2>\n

Las practicas promocionales son aquellos elementos en el empaque del producto que incluyen afirmaciones nutricionales y de salud, im\u00e1genes y texto que pueden influir en las decisiones de compra.<\/p>\n

Seg\u00fan los autores, muchas de las etiquetas de los productos analizados eran fruto de estrategias de marketing que induc\u00edan a error el tipo de nombres que los productos. Por ejemplo \u2018ternera con zanahoria\u2019, en casos en que la ternera era un ingrediente minoritario o envases de alimentos con mensajes como \u2018sin az\u00facares a\u00f1adidos\u2019 cuando a\u00fan conten\u00edan az\u00facares libres como pur\u00e9 o polvo de fruta.<\/p>\n

\u201cMuchos de estos productos generan una falsa percepci\u00f3n de calidad, cuando en realidad no son adecuados para el desarrollo saludable de los ni\u00f1os,\u00a0seg\u00fan la OMS\u201d, alerta Paulina Maria Leszczynska, nutricionista y primera autora del estudio.<\/p>\n

<\/p>\n

Muchos de estos productos generan una falsa percepci\u00f3n de calidad, cuando en realidad no son adecuados para el desarrollo saludable de los ni\u00f1os, seg\u00fan la OMS<\/p>\n

Paulina Maria Leszczynska, nutricionista
\n<\/p>\n

\u201cNo podemos permitir que los intereses comerciales prevalezcan sobre la salud infantil. Es imprescindible contar con una normativa clara, vinculante y basada en evidencias cient\u00edficas que proteja a la poblaci\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1a\u201d, advierte Nancy Babio, investigadora principal del estudio y miembro del Departamento de Bioqu\u00edmica y Biotecnolog\u00eda de la URV.<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Normativa desactualizada<\/h2>\n

Actualmente, la publicidad de alimentos en el Espa\u00f1a se rige por el C\u00f3digo PAOS<\/a>, un sistema de autorregulaci\u00f3n voluntaria que no cuenta con mecanismos sancionadores.<\/p>\n

La tramitaci\u00f3n para regular la publicidad de alimentos y bebidas\u00a0sigue bloqueada a la espera de ser aprobada por el Consejo de Ministros<\/p>\n

En 2022 el Ministerio de Consumo propuso un Real Decreto para regular la publicidad de alimentos y bebidas dirigidos a los ni\u00f1os con los criterios de la OMS como base, pero la\u00a0tramitaci\u00f3n del texto sigue bloqueada\u00a0a la espera de ser aprobada por el Consejo de Ministros.<\/p>\n

Ante estos hechos, el equipo investigador ha hecho un llamamiento al Gobierno para que apruebe sin m\u00e1s demora el Real Decreto de regulaci\u00f3n de la publicidad de alimentos infantiles y proh\u00edba la promoci\u00f3n de productos no adecuados para menores de 3 a\u00f1os, especialmente aquellos con excesos de az\u00facar o afirmaciones enga\u00f1osas.<\/p>\n

Referencia:\u00a0<\/p>\n

Leszczy\u0144ska, P.M. et al. \u201cNutritional content and promotional practices of foods for infants and young children on the spanish market: a cross-sectional product evaluation\u201d. European Journal of Pediatrics <\/a>(2025)\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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