{"id":204105,"date":"2026-05-13T17:28:03","date_gmt":"2026-05-13T16:28:03","guid":{"rendered":"https:\/\/helloproject.es\/vigilancia\/las-tasas-de-obesidad-se-ralentizan-en-paises-de-ingresos-altos-pero-se-aceleran-en-el-resto\/"},"modified":"2026-05-13T17:28:03","modified_gmt":"2026-05-13T16:28:03","slug":"las-tasas-de-obesidad-se-ralentizan-en-paises-de-ingresos-altos-pero-se-aceleran-en-el-resto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/helloproject.es\/vigilancia\/las-tasas-de-obesidad-se-ralentizan-en-paises-de-ingresos-altos-pero-se-aceleran-en-el-resto\/","title":{"rendered":"Las tasas de obesidad se ralentizan en pa\u00edses de ingresos altos, pero se aceleran en el resto"},"content":{"rendered":"<p>Las tasas de obesidad han crecido a mayor ritmo en los pa\u00edses de ingresos bajos y medios durante los \u00faltimos 45 a\u00f1os, pero se han estancado en muchos pa\u00edses de ingresos altos. Este es el principal hallazgo de un nuevo estudio publicado en Nature.\u00a0<\/p>\n<p>En casi todos los pa\u00edses, las tasas de obesidad han aumentado durante el periodo del estudio<\/p>\n<p>La NCD Risk Factor Collaboration, una red de cient\u00edficos de todo el mundo, ha examinado c\u00f3mo ha cambiado la prevalencia de la obesidad entre 1980 y 2024 en 200 pa\u00edses y territorios. Se utilizaron datos de 4 050 estudios poblacionales que midieron la altura y el peso de 232 millones de participantes de a partir de 5 a\u00f1os. En casi todos los pa\u00edses, las tasas de obesidad han aumentado durante el periodo del estudio, pero las tendencias han variado en las diferentes poblaciones.\u00a0<\/p>\n<p>En Espa\u00f1a, el aumento de la obesidad se ha estancado en ambos sexos. Sin embargo, los ni\u00f1os y ni\u00f1as presentan tasas mayores que las de otros pa\u00edses de su entorno, con una prevalencia del 10 % y 14 %, respectivamente. En el caso de los adultos, es posible incluso que los niveles de obesidad hayan comenzado a descender.<\/p>\n<p>                        <a href=\"https:\/\/www.agenciasinc.es\/Noticias\/Seguir-una-dieta-mediterranea-frena-la-obesidad-infantil-desde-preescolar\"><br \/>\n                            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.agenciasinc.es\/var\/ezwebin_site\/storage\/images\/en-exclusiva\/programados\/seguir-una-dieta-mediterranea-frena-la-obesidad-infantil-desde-preescolar\/12391462-13-esl-MX\/Seguir-una-dieta-mediterranea-frena-la-obesidad-infantil-desde-preescolar.jpg\" alt=\"Seguir una dieta mediterr\u00e1nea frena la obesidad infantil desde preescolar\" title=\"Seguir una dieta mediterr\u00e1nea frena la obesidad infantil desde preescolar\" class=\"small_fotoderecha_img\" loading=\"lazy\" \/><br \/>\n                        <\/a><\/p>\n<p>                    <a href=\"https:\/\/www.agenciasinc.es\/Noticias\/Seguir-una-dieta-mediterranea-frena-la-obesidad-infantil-desde-preescolar\" class=\"small_fotoderecha_titulo\"><\/a><\/p>\n<h3 class=\"small_fotoderecha_titulo\">Seguir una dieta mediterr\u00e1nea frena la obesidad infantil desde preescolar<\/h3>\n<p>                    <\/p>\n<p>                                                                                                                                                <a href=\"https:\/\/www.agenciasinc.es\/Autor\/SINC\"><br \/>\n                                        SINC<br \/>\n                                        <\/a>                                                                                                <\/p>\n<p><a><\/a><\/p>\n<h2>Un an\u00e1lisis durante d\u00e9cadas<\/h2>\n<p>La obesidad es m\u00e1s prevalente ahora que a finales del siglo XX. Sin embargo, los factores que impulsan la obesidad, como la calidad y cantidad de los alimentos y la nutrici\u00f3n, var\u00edan seg\u00fan el pa\u00eds y el tiempo.\u00a0<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agenciasinc.es\/bundles\/app\/images\/quotebefore.png\" \/><\/p>\n<p>Este \u00faltimo an\u00e1lisis sugiere que la tasa de crecimiento se est\u00e1 ralentizando y estabilizando, e incluso podr\u00eda estar revirti\u00e9ndose en muchos pa\u00edses<\/p>\n<p>Majid Ezzati, coordinador del estudio<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agenciasinc.es\/bundles\/app\/images\/quoteafter.png\" \/><\/p>\n<p>\u201cHemos estado analizando las tendencias de la obesidad durante d\u00e9cadas y hemos demostrado que, en general, la obesidad ha aumentado. Este \u00faltimo an\u00e1lisis sugiere que la tasa de crecimiento se est\u00e1 ralentizando y estabilizando, e incluso podr\u00eda estar revirti\u00e9ndose en muchos pa\u00edses\u201d explica Majid Ezzati, del Imperial College London y director acad\u00e9mico de Imperial Global Ghana, quien lider\u00f3 el an\u00e1lisis.\u00a0<\/p>\n<p>\u201cEsto ofrece una imagen m\u00e1s optimista de que se est\u00e1 progresando y desaf\u00eda la visi\u00f3n ampliamente aceptada de que estamos experimentando una epidemia global, lo cual puede ser una simplificaci\u00f3n de la diversidad de situaciones en diferentes pa\u00edses\u201d, a\u00f1ade el experto.<\/p>\n<p><a><\/a><\/p>\n<h2>Los ingresos afectan a las tasas de obesidad<\/h2>\n<p>En los pa\u00edses de ingresos altos, como los de Europa Occidental, Am\u00e9rica del Norte y Australasia, las trayectorias de la obesidad aumentaron al principio del periodo de estudio, pero desde entonces se han estancado en la mayor\u00eda, aunque la prevalencia var\u00eda. Por ejemplo, en diferentes pa\u00edses de Europa Occidental, la prevalencia de la obesidad se ha estabilizado entre el 11 y el 23 % para los adultos y entre el 4 y el 15 % para los ni\u00f1os y adolescentes.\u00a0<\/p>\n<p>El aumento de la obesidad se ha incrementado bruscamente en algunos pa\u00edses de ingresos bajos y medios<\/p>\n<p>Por otro lado, el aumento de la obesidad se ha incrementado bruscamente en algunos pa\u00edses de ingresos bajos y medios, y ha alcanzado una prevalencia del 30 al 40 % entre los adultos en algunos pa\u00edses de Europa Central (por ejemplo, Ruman\u00eda y Chequia) y Am\u00e9rica Latina (como Brasil).\u00a0<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se observaron variaciones entre los grupos de edad y el sexo. Uno de los hallazgos clave es que las mejoras en los pa\u00edses de ingresos altos se observaron primero entre los ni\u00f1os y adolescentes, y aproximadamente una d\u00e9cada despu\u00e9s en los adultos. Las diferencias entre hombres y mujeres, como el hecho de si la obesidad se estanc\u00f3 o cu\u00e1ndo lo hizo, dependieron de cada pa\u00eds.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los autores, identificar las diferentes tendencias es importante para dise\u00f1ar programas o pol\u00edticas para abordar y frenar el aumento de la obesidad, destacan los autores.<\/p>\n<p><a><\/a><\/p>\n<h2>Las tasas siguen siendo altas<\/h2>\n<p>Sin embargo, Jennifer Baker, presidenta electa de la Asociaci\u00f3n Europea para el Estudio de la Obesidad y otra de las autores del estudio, destaca que \u201cha habido un progreso real en la obesidad infantil en partes de Europa y de todo el mundo, pero no podemos caer en la complacencia. Los niveles siguen siendo demasiado altos y, a nivel mundial, el panorama es notablemente desigual\u00bb.<\/p>\n<p>Por eso,\u00a0Marie Spreckley, gestora de programas de investigaci\u00f3n de la Universidad de Cambridge y ajena al trabajo, afirma que la obesidad sigue siendo un problema que abordar.\u00a0\u00a0\u201cEl mensaje central de estos resultados no es que la obesidad haya dejado de ser un importante desaf\u00edo de salud p\u00fablica, sino que sus trayectorias son m\u00e1s heterog\u00e9neas de lo que el t\u00e9rmino\u00a0\u2018epidemia global\u2019\u00a0puede dar a entender\u201d, dice en declaraciones al Science Media Centre UK.<\/p>\n<p>Zhou, B. et al. (2026). \u2018Obesity rise plateaus in developed nations and accelerates in developing nations\u2019. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/s41586-026-10383-0\" target=\"_blank\">Nature<\/a>.\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las tasas de obesidad han crecido a mayor ritmo en los pa\u00edses de ingresos bajos y medios durante los \u00faltimos 45 a\u00f1os, pero se han estancado en muchos pa\u00edses de ingresos altos. 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