{"id":204106,"date":"2026-05-13T17:28:05","date_gmt":"2026-05-13T16:28:05","guid":{"rendered":"https:\/\/helloproject.es\/vigilancia\/emplean-bacterias-para-producir-un-ingrediente-protector-en-cremas-solares\/"},"modified":"2026-05-13T17:28:05","modified_gmt":"2026-05-13T16:28:05","slug":"emplean-bacterias-para-producir-un-ingrediente-protector-en-cremas-solares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/helloproject.es\/vigilancia\/emplean-bacterias-para-producir-un-ingrediente-protector-en-cremas-solares\/","title":{"rendered":"Emplean bacterias para producir un ingrediente protector en cremas solares"},"content":{"rendered":"<p>Los peces sobreviven a la luz implacable del Sol gracias a la segregaci\u00f3n de su propio protector solar: el gradusol, un compuesto con beneficios antioxidantes que los defiende del da\u00f1o ultravioleta.\u00a0<\/p>\n<p>Ahora, una investigaci\u00f3n publicada en Trends in Biotechnology\u00a0se\u00f1ala que los humanos podr\u00edamos estar a un paso de utilizarlo tambi\u00e9n, ya que hasta el momento su extracci\u00f3n era ineficiente y acarreaba costes ambientales.<\/p>\n<p>El gradusol se encuentra en los huevos de peces y otros organismos marinos, y los protege de los efectos perjudiciales del Sol<\/p>\n<p>Investigadores de la Universidad de Jiangnan (China) han dise\u00f1ado \u2018f\u00e1bricas de bacterias\u2019 para producir este compuesto de forma sostenible. Los autores consideran que, con el tiempo, podr\u00eda convertirse en un ingrediente potencial de cremas solares y emplearse en cosm\u00e9ticos por sus beneficios antioxidantes.<\/p>\n<p>En concreto, el gradusol se encuentra en los huevos de peces y otros organismos marinos, y les protege de los efectos perjudiciales del Sol. No obstante, \u201ces un ingrediente escaso en la naturaleza y su extracci\u00f3n es poco productiva\u201d, se\u00f1ala el art\u00edfice principal del trabajo, Ping Zhang. \u201cQuer\u00edamos encontrar una forma escalable y sostenible de producir esta sustancia\u201d.<\/p>\n<p>                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.agenciasinc.es\/var\/ezwebin_site\/storage\/images\/media\/images\/produccion-de-gadusol-mediante-una-fabrica-celular-microbiana-para-la-proteccion-solar.-centro-cientifico-para-los-alimentos-del-futuro-universidad-de-jiangnan\/12400189-1-esl-MX\/Produccion-de-gadusol-mediante-una-fabrica-celular-microbiana-para-la-proteccion-solar.-Centro-Cientifico-para-los-Alimentos-del-Futuro-Universi.jpg\" alt=\"Producci\u00f3n de gadusol mediante una f\u00e1brica celular microbiana para la protecci\u00f3n solar. \/ Centro Cient\u00edfico para los Alimentos del Futuro, Universidad de Jiangnan\" \/><\/p>\n<p>Producci\u00f3n de gadusol mediante una f\u00e1brica celular microbiana para la protecci\u00f3n solar. \/ Centro Cient\u00edfico para los Alimentos del Futuro, Universidad de Jiangnan<\/p>\n<p>    document.addEventListener(\u00abDOMContentLoaded\u00bb, function() {<br \/>\n        var img = document.querySelector(&#8216;.image-container img&#8217;);<br \/>\n        if (img) {<br \/>\n            img.alt = \u00abProducci\u00f3n de gadusol mediante una f\u00e1brica celular microbiana para la protecci\u00f3n solar. \/ Centro Cient\u00edfico para los Alimentos del Futuro, Universidad de Jiangnan\u00bb;<br \/>\n        }<br \/>\n    });<\/p>\n<p><a><\/a><\/p>\n<h2>F\u00e1bricas microbianas<\/h2>\n<p>Para ello, el experto y su equipo pensaron que, en vez de extraer la propia mol\u00e9cula de la naturaleza, podr\u00edan crearla a trav\u00e9s de \u2018granjas microbianas\u2019. Primero reconstruyeron la v\u00eda metab\u00f3lica del pez cebra para producir gradusol dentro de la bacteria Escherichia coli y despu\u00e9s modificaron la gen\u00e9tica de estos\u00a0microbios junto con sus condiciones de cultivo.<\/p>\n<p>Estas intervenciones multiplicaron por 93 la producci\u00f3n de gradusol y pasaron de 45,2 miligramos por litro a 4,2 gramos. Adem\u00e1s, los resultados muestran que 100 mg ya podr\u00edan bloquear de manera eficaz los rayos solares, por lo que creen que ser\u00e1 una materia prima esencial en la protecci\u00f3n solar.<\/p>\n<p>Los resultados muestran que 100 mg de gradusol ya podr\u00edan bloquear de manera eficaz los rayos solares<\/p>\n<p>\u201cAlcanzar este nivel de producci\u00f3n en un laboratorio es prometedor\u201d, afirma Zhang. \u201cCon ello, podr\u00edamos satisfacer la demanda futura de ingredientes de origen natural para protectores solares\u201d.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, este compuesto podr\u00eda ofrecer beneficios a\u00f1adidos a la protecci\u00f3n solar, gracias a sus cualidades antioxidantes comparables a la vitamina C. Los expertos sugieren que el gradusol podr\u00eda neutralizar los radicales libres que da\u00f1an las c\u00e9lulas como consecuencia de la exposici\u00f3n solar.<\/p>\n<p>Esta propiedad inspir\u00f3 al equipo a desarrollar una prueba de cribado basada en el color. En ella, una se\u00f1al qu\u00edmica p\u00farpura se vuelve amarilla cuando el gradusol neutraliza los radicales libres, por lo que esta variaci\u00f3n ayudar\u00eda a identificar las cepas bacterianas que generan m\u00e1s cantidades de este compuesto.<\/p>\n<p>\u201cEn comparaci\u00f3n con el an\u00e1lisis qu\u00edmico tradicional, este enfoque es m\u00e1s c\u00f3modo, eficiente y econ\u00f3mico\u201d, afirma el col\u00edder del estudio e investigador de la misma universidad, Ruirui Xu.<\/p>\n<p>                        <a href=\"https:\/\/www.agenciasinc.es\/Noticias\/Una-pastilla-de-una-planta-prehistorica-para-protegernos-del-sol\"><br \/>\n                            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.agenciasinc.es\/var\/ezwebin_site\/storage\/images\/noticias\/una-pastilla-de-una-planta-prehistorica-para-protegernos-del-sol\/12236221-1-esl-MX\/Una-pastilla-de-una-planta-prehistorica-para-protegernos-del-sol.jpg\" alt=\"Una pastilla de una planta prehist\u00f3rica para protegernos del sol\" title=\"Una pastilla de una planta prehist\u00f3rica para protegernos del sol\" class=\"small_fotoderecha_img\" loading=\"lazy\" \/><br \/>\n                        <\/a><\/p>\n<p>                    <a href=\"https:\/\/www.agenciasinc.es\/Noticias\/Una-pastilla-de-una-planta-prehistorica-para-protegernos-del-sol\" class=\"small_fotoderecha_titulo\"><\/a><\/p>\n<h3 class=\"small_fotoderecha_titulo\">Una pastilla de una planta prehist\u00f3rica para protegernos del sol<\/h3>\n<p>                    <\/p>\n<p>                                                                                                                                                <a href=\"https:\/\/www.agenciasinc.es\/Autor\/Maria-G.-Dionis\"><br \/>\n                                        Mar\u00eda G. 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Los filtros de rayos ultravioleta org\u00e1nicos como el gradusol no mostraron efectos negativos para la salud humana y est\u00e1n en l\u00ednea con las demandas de los consumidores.<\/p>\n<p>Esta alternativa tardar\u00e1 en llegar, ya que el estudio no compar\u00f3 los efectos del gradusol con cremas solares comerciales<\/p>\n<p>No obstante, esta alternativa tardar\u00e1 en llegar, ya que el estudio no compar\u00f3 los efectos del gradusol con cremas solares comerciales, ni analiz\u00f3 su seguridad a largo plazo o su fabricaci\u00f3n a gran escala. Y aunque as\u00ed fuera, todav\u00eda necesitar\u00eda la aprobaci\u00f3n de las autoridades reguladoras.<\/p>\n<p>Xu considera que esta investigaci\u00f3n ofrece un punto de partida para llevar el compuesto hacia aplicaciones pr\u00e1cticas y que, con la tecnolog\u00eda actual, empezar\u00e1n a aparecer algunos productos en el mercado dentro de un par de a\u00f1os.<\/p>\n<p>\u201cEsperamos que la gente mire m\u00e1s all\u00e1 de los m\u00e9todos de extracci\u00f3n tradicionales\u201d, afirma Zhang. \u201cLas f\u00e1bricas de c\u00e9lulas microbianas est\u00e1n surgiendo como una forma m\u00e1s sostenible de llevar los descubrimientos de laboratorio al mundo real\u201d.\u00a0<\/p>\n<p>Referencia:\u00a0<\/p>\n<p>Zhang. P. et al.Multidimensionally engineered Escherichia coli for efficient gradusol biosynthesis with high-throughput quantitative analysis.\u00a0Trends in Biotechnology (Cell Press)\u00a02026.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los peces sobreviven a la luz implacable del Sol gracias a la segregaci\u00f3n de su propio protector solar: el gradusol, un compuesto con beneficios antioxidantes que los defiende del da\u00f1o ultravioleta.\u00a0 Ahora, una investigaci\u00f3n publicada en Trends in Biotechnology\u00a0se\u00f1ala que los humanos podr\u00edamos estar a un paso de utilizarlo tambi\u00e9n, ya que hasta el momento 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