{"id":3841,"date":"2023-07-24T10:47:03","date_gmt":"2023-07-24T09:47:03","guid":{"rendered":"https:\/\/helloproject.es\/vigilancia\/grupo-rioja-reafirma-su-apuesta-por-la-creacion-de-valor-en-su-55-aniversario\/"},"modified":"2023-07-24T10:47:03","modified_gmt":"2023-07-24T09:47:03","slug":"grupo-rioja-reafirma-su-apuesta-por-la-creacion-de-valor-en-su-55-aniversario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/helloproject.es\/vigilancia\/grupo-rioja-reafirma-su-apuesta-por-la-creacion-de-valor-en-su-55-aniversario\/","title":{"rendered":"Grupo Rioja reafirma su apuesta por la creaci\u00f3n de valor en su 55 aniversario"},"content":{"rendered":"

M\u00e1s de setenta personas asistieron este jueves, 20 de julio, a la jornada \u2018La creaci\u00f3n de valor, estrategia de futuro para el sector del vino\u2019, que <\/span><\/span>Grupo Rioja<\/span><\/span> celebr\u00f3 coincidiendo con su asamblea general en su 55 aniversario, para profundizar en las claves y nuevos instrumentos que intervienen en este aspecto clave para Rioja.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Grupo Rioja<\/span><\/span> osganiz\u00f3 esta jornada como parte de las actividades que desarrolla para favorecer la competitividad de sus bodegas, y la creaci\u00f3n de valor es clave de b\u00f3veda para la asociaci\u00f3n, tal y como resalt\u00f3 su Presidente en la inauguraci\u00f3n. Fernando Salamero asegur\u00f3 que Rioja tiene prestigio de regi\u00f3n, de bodegas y de marcas gracias al trabajo y la mejora constantes en todos los aspectos que incrementan el valor.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Los datos confirman que el consumo desciende en volumen, especialmente en mercados tradicionales como Espa\u00f1a o Francia, y se inclina hacia caldos de gama m\u00e1s alta, lo que puede representar una oportunidad. Pero tambi\u00e9n se registran movimientos que preocupan al sector, como puso de manifiesto el Director General de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino (FEV), Jos\u00e9 Luis Ben\u00edtez, en su ponencia \u2018Amenazas y oportunidades de las corrientes y tendencias internacionales sobre el alcohol\u2019, quien explic\u00f3 el avance de corrientes y tendencias internacionales contra el alcohol que cuestionan la legitimidad del consumo moderado.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

En ese sentido, la corriente de la Uni\u00f3n Europea hacia una legislaci\u00f3n restrictiva se refleja en el \u201cpeligroso\u201d precedente de Irlanda al aprobar una normativa para incluir advertencias sanitarias en el etiquetado. La FEV trabaja en alianza con otras instituciones vitivin\u00edcolas europeas para que la Comisi\u00f3n redirija la situaci\u00f3n. En su opini\u00f3n, el futuro tambi\u00e9n \u201cabre oportunidades para que las bodegas incremente el valor de sus productos a trav\u00e9s de aspectos como la digitalizaci\u00f3n, la transparencia o la sostenibilidad\u201d.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Entre las oportunidades<\/span>, Xavier Ybarg\u00fcengoitia, ex CEO Estates & Wines (Mo\u00ebt-Hennessy Group) y autor del libro \u2018Creaci\u00f3n de valor en la industria vitivin\u00edcola\u2019, se propuso refutar la creencia de que la industria del vino presenta una baja rentabilidad excepto unas pocas marcas ic\u00f3nicas que representan un 0,05 por ciento del sector.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

En su ponencia \u2018La creaci\u00f3n de valor en el sector del vino\u2019, asegur\u00f3 que todo depende de la estrategia elegida por la bodega, defendiendo que la creaci\u00f3n de valor es la que puede proporcionar un desarrollo rentable a largo plazo, aunque requiere m\u00e1s tiempo que la apuesta por el volumen.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Para lograrlo, apunt\u00f3 tres pilares fundamentales: el desarrollo de un plan estrat\u00e9gico y un modelo ambicioso pero consistente con las posibilidades de la bodega; la b\u00fasqueda permanente de la excelencia, tanto en el producto como en el nivel operativo, y el desarrollo de marcas fuertes capaces de transmitir los valores de la bodega. En su opini\u00f3n, \u201cla creaci\u00f3n de valor en la industria vitivin\u00edcola es una realidad posible que exige un gran esfuerzo y un enfoque altamente profesional, pero el resultado merece la pena\u201d.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Por su parte, Noelia Oliver, Business development de Vignoblexport a Hillebrand Gori, explic\u00f3 en \u2018Los instrumentos m\u00e1s eficaces para valorizar el vino a trav\u00e9s del B2C\u2019 los factores que favorecen el valor del vino en la relaci\u00f3n directa de la bodega con el cliente, que se ha convertido en una valiosa herramienta para valorizar el vino en el mercado.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La experta en internacionalizaci\u00f3n y tendencias puso el acento en el enoturismo y el comercio electr\u00f3nico \u201cpara brindarles una experiencia \u00fanica y personalizada\u201d, lo que exige una buena organizaci\u00f3n log\u00edstica que atienda a todas las necesidades de transporte del vino, para que \u201cproductores y comerciantes puedan asegurar la disponibilidad y calidad del vino en los lugares que se quiere degustar\u201d.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La sesi\u00f3n se complet\u00f3 con la mesa redonda \u2018La creaci\u00f3n de valor en el vino y la percepci\u00f3n del mercado\u2019, con los tres ponentes junto con \u00cd\u00f1igo Torres, Director General de Grupo Rioja, y Rodrigo Miguel, Sumiller del Restaurante Nublo, que cuenta con una Estrella Michelin.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Este \u00faltimo adquiri\u00f3 un especial protagonismo por su experiencia directa con los consumidores en su local en Haro, donde detecta que el cliente nacional tiene m\u00e1s en cuenta el precio que el internacional. Opina que en Rioja est\u00e1 habiendo una revoluci\u00f3n y es necesario darle el valor que tiene.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

En ese sentido, Xavier Ybarg\u00fcengoitia subray\u00f3 que el consumo registra una ca\u00edda en pa\u00edses tradicionales, pero crece en otros mercados incluso con renta per c\u00e1pita muy baja. Record\u00f3 que Estados Unidos es el principal mercado en valor y, China, el cuarto con un consumo per c\u00e1pita muy bajo, por lo que tiene un enorme potencial.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n subray\u00f3 que el cliente de lujo no compra el vino por la calidad, porque hay muchos buenos vinos, sino por la imagen y las emociones; en definitiva, elige por seducci\u00f3n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Se analiz\u00f3 si tener buena relaci\u00f3n calidad-precio es una ventaja o un inconveniente y Jos\u00e9 Luis Ben\u00edtez opin\u00f3 que Rioja est\u00e1 haciendo muchas cosas en un momento dif\u00edcil, animando a trabajar colectivamente con valent\u00eda. Defendi\u00f3 iniciativas como potenciar el vino por copas para fomentar la educaci\u00f3n en valor, donde Rodrigo Miguel tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 la diferencia de consumidores en el precio que est\u00e1 dispuestos a pagar.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

I\u00f1igo Torres opin\u00f3 que Rioja tiene mimbres y est\u00e1 haciendo las cosas bien, pero hay que trabajar en todos los aspectos porque los consumidores, que quieren probar cosas nuevas, creen que conocen todo Rioja cuando hay proyectos novedosos muy interesantes.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Todos los participantes coincidieron en que la Denominaci\u00f3n cuenta con grandes vinos y elementos de alto valor en los que hay que creer firmemente para trasladarlo adecuadamente a los consumidores.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La jornada, que cont\u00f3 con el apoyo de la empresa de c\u00e1psulas Ramondin, finaliz\u00f3 con un almuerzo acompa\u00f1ados de vinos internacionales. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Grupo Rioja<\/span> es <\/span>la asociaci\u00f3n m\u00e1s antigua de la Denominaci\u00f3n, ya que este a\u00f1o cumple 55 a\u00f1os de historia, durante los cuales ha contribuido de forma decisiva en la evoluci\u00f3n y el prestigio de Rioja. Es la principal asociaci\u00f3n bodeguera, con m\u00e1s de 60 firmas repartidas <\/span>por las tres comunidades aut\u00f3nomas que la integran, <\/span>que compran uva a m\u00e1s de 11.000 viticultores -de forma directa o indirecta a trav\u00e9s de las cooperativas- y emplean a m\u00e1s de 2.700 personas en la zona de producci\u00f3n, representando conjuntamente m\u00e1s del 75% de la comercializaci\u00f3n de Rioja<\/span>.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La agrupaci\u00f3n est\u00e1 integrada por empresas de todas las tipolog\u00edas, desde las que pertenecen a grandes grupos nacionales hasta peque\u00f1as bodegas familiares, con firmas centenarias y otras de reciente implantaci\u00f3n, que comparten su capacidad y orientaci\u00f3n exportadora.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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